Omar Gastaldelli

General Manager Ristorante Vecchia Dogana

Intervistato

Omar Gastaldelli

Omar Gastaldelli, General Manager del Ristorante Vecchia Dogana

Con oltre 20 anni di esperienza nel mondo dell’hotellerie e ristorazione, Omar Gastaldelli ha saputo far diventare il ristorante Vecchia Dogana di Lazise uno dei ristoranti per eventi più interessanti del Lago di Garda.

Insieme ad altri rappresentanti di sedi, tra cui Francesco Guidugli, e di planner professionisti, tra cui Alexandra Dermit e Piero Pavanini, è stato intervistato in due articoli sui fattori di successo delle sedi e di chi le gestisce:  “Location eventi: i fattori di successo di una sede” e “Location eventi: il comportamento degli operatori di successo