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1 – Intervista a 4 chef famosi
che hanno lasciato i fornelli >>>
2 – 10 musei europei
con ottimi ristoranti (e nemmeno uno italiano) >>>
3 – Ristoranti e digitale:
tavoli touch screen e tovaglia tecnologica >>>
4 – Nasce a Londra (Soho) da due grandi chef
il TRADE, club per operatori dell’ospitalità >>>
5 – A tavola con i grandi Cuochi:
il volume di Slow Food per portare a casa la cucina stellata >>>
6 – Celebrata a Dubai il 25 ottobre
la 20a Giornata Mondiale della Pasta >>>